Review men hữu cơ tự nhiên hoshino Nhật Làm bánh ko bị mùi như men khô

Men khô được ứng dụng rộng rãi để làm các loại bánh như bánh mì, pizza, bánh bao, bánh bông lan, v.v.. Men khô giúp bánh nở to, nhanh, đều và xốp hơn, nhờ đó tăng hương vị và độ ngon cho các loại bánh. Tuy nhiên loại men khô này khi làm bánh sẽ bị mùi khó chịu, chính vì vậy rất nhiều bà nội trợ đã chuyển sang dùng men hữu cơ tự nhiên hoshino. Vậy loại men này có gì đặc biệt? Cùng Shop Nhật Việt review men hữu cơ tự nhiên hoshino Nhật Làm bánh ko bị mùi như men khô qua bài viết dưới đây nhé.

Để làm được chiếc bánh mì hữu cơ tại nhà ngon, bạn cần phải lên men tự nhiên từ bột hữu cơ, như vậy khi ăn bánh ăn mới không quá khô mà bánh dai ngon. Men tự nhiên Hoshino hữu cơ Nhật được nhiều bà nội trợ nuôi vì kha khá công dụng trong việc làm bánh và vệ sinh các thiết bị trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến men tự nhiên này.

Có mấy loại men nở?

Hiện nay men nở có 3 loại phổ biến là men nở tươi, men khô và men instant. Mỗi loại sẽ có những đặc điểm riêng.

– Men nở tươi

Loại men này có màu ngà, mềm và ẩm. Men nở tươi thường được đóng thành khối và dễ dàng bị bóp vụn. Bạn có thể dùng để trộn trực tiếp vào nước ấm hoặc bột. Men nở tươi có thời gian sử dụng ngắn nhưng lại có mùi vị rất thơm ngon.

– Men nở hữu cơ khô

Loại men này có dạng thô, hạt to. Khi sử dụng bạn phải ngâm với nước ấm. Chỉ nên bảo quản ở nhiệt độ phòng, như vậy sẽ sử dụng lâu hơn.

– Men Instant

Men Instant có dạng mịn, màu nâu. Loại men này tạo ra nhiều khí gas và hoạt động ở nhiệt độ cao. Nên với cùng một khối lượng bột thì lượng men instant cần dùng sẽ ít hơn các loại men khác.

Có thể bạn quan tâm: Cách Làm Mặt Vợt Bóng Bàn Bám Xoáy Với Keo Tăng Xoáy Tacky Hiệu Quả 100%

Men nở hữu cơ hoshino Nhật Bản

* Thông tin sản phẩm

Thương hiệu: Hoshino
Trọng lượng mặt hàng: 0,25 kilôgam
Thông tin gói hàng: cái túi
Trọng lượng gói hàng: 0,55 bảng Anh
Đa dạng: men bánh mì tự nhiên
[Bánh men tự nhiên Hoshino] 50g x 5
Mã SP: B01N3KFCQT

Đánh giá men nở hữu cơ hoshino Nhật Bản

– Giúp bạn có thể dễ dàng tự tay làm thành công tất cả các loại bánh (Bánh mỳ, bánh bao…) với hương vị thơm ngon.

– Lựa chọn men nở hữu cơ hoshino là phương pháp hiệu quả để những chiếc bánh tự tay làm tại nhà trở nên hoàn hảo hơn mà lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe đấy.

– Đối với bánh mỳ, bánh bao thì buộc phải dùng men nở mới thì khi ủ bột mới nở. Men nở là hỗn hợp dạng khô của các vi sinh vật làm men có lợi (tương tự men nấu bia).

– Làm bánh ko bị mùi như men khô

– Nguồn gốc rõ ràng

Cách kích hoạt men nở khô hoạt động tốt khi làm bánh

– Chuẩn bị một chiếc cốc hoặc tô đựng, cho men vào theo liều lượng công thức mà bạn định làm bánh.

– Cho nước ấm từ 32 – 38 độ C vào theo định lượng công thức để giúp men nở hoạt động tốt nhất. Bạn có thể điều chỉnh một chút dựa vào thời tiết nóng hay lạnh, không pha men với nước nhiệt độ cao > 50 độ C là men sẽ chết.

– Cho tiếp đường vào hỗn hợp men và nước, khuấy đều men + nước + đường.

– Hãy đợi một lúc cho tới khi men nổi váng như gạch cua là được, sau đó nhào bột cùng men để làm bánh nha!

Một số lưu ý khi sử dụng men nở hữu cơ bạn cần biết

Để đảm bảo sử dụng men nở hữu cơ đúng cách thì các bạn cần lưu ý một số điểm sau:

– Các nguyên liệu khi sử dụng phải được để ở nhiệt độ phòng từ 27 đến 35 độ C thì men sẽ hoạt động tốt nhất.

– Không nên cho muối vào cùng lúc với men. Vì muối có thể làm ức chế hoạt động của men. Giải pháp là bạn nên trộn kỹ muối với các nguyên liệu khác trước khi cho men vào.

– Nếu dùng men cần kích hoạt thì nhiệt độ chất lỏng để kích hoạt men không được quá nóng. Vì như vậy sẽ làm chết men. Tuy nhiên cũng không được quá lạnh, vì sẽ gây ức chế men. Bạn nên dùng nhiệt kế để đảm bảo nhiệt độ phù hợp khi kích hoạt men nhé.

Men hữu cơ tự nhiên hoshino Nhật làm bánh mua ở đâu?

Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order men hữu cơ tự nhiên hoshino Nhật giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Tổng hợp 20 Bộ Mũi Khoan Cao Cấp Nachi – Nhật Bản Mũi khoan đa năng nhất hiện nay của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.

Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.

Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu cho Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order: