Dụng cụ mài dao tốt nhất cho Dao Nhật bền bỉ trong nhiều năm

Mình vừa trải qua một việc đau xót nỗi lòng, đó là thói quen thường xuyên hay mài dao bằng bất cứ thứ gì mà mình nghĩ là có thể, từ miệng bát đến cạnh gạch… Một thói quen tai hại khi nhà mình sử dụng dao nhật. Lúc đầu thì vô cùng bực tức, tại sao bỏ tiền ra đầu tư dao Nhật Bản rồi mà dùng một thời gian vẫn hỏng, thà mua dao thường còn hơn. Nhưng khi tìm hiểu ra thì mới vỡ lẽ các mẹ ạ. Mình đã sắm cho gia đình một dụng cụ mài dao tốt nhất cho bộ dao mới của nhà mình, thực sự là nó rất quan trọng.

Sự khác nhau giữa cách mài dao nhật và mài dao bình thường.

Dao Nhật Bản quả thực là rất khác biệt so với các con dao thông thường khác, nên nếu nhà các mẹ nào quyết định dùng loại mới này thì cũng phải lưu ý về việc thay đổi thói quen trước nay nhé. Và đừng ai như mình, có tiền mua trâu mà sau vẫn tiếc sợi dây thừng. Các mẹ mua Dao Nhật Bản thì hãy mua kèm một bộ Dụng cụ mài dao nhật bản hoặc đá mài dao nhật, chỉ có như vậy mới bảo vệ được cho các lưỡi dao được sắc bén lâu dài.

Dao Nhật nó ưa mài thường xuyên, cứ trước mỗi lần sử dụng thì mình phải mài dao nhật một lần, như thế thì nó mới lâu bền được. Trước giờ mình chỉ nghĩ đơn giản là dao cùn thì mình mài thôi, ai chả vậy. Nhưng dùng bộ dao nhật này thì họ khuyên là phải mài mỗi lần trước khi dùng. Đó là vì Dao nhật này được làm từ thép Carbon rồi, độ cứng rất tốt nên người Nhật họ đã mài dao cho độ sắc bén tốt nhất. Chúng ta chỉ cần giữ gìn mài hàng ngày để cho nó luôn ở trạng thái tốt nhất mà thôi. Đừng đợi đến khi nó có vấn đề mới mài thì đã quá muộn.

Đá mài dao nhật bản và dụng cụ mài dao nhật bản có gì khác biệt?

Với đá mài dao nhật bản thì được làm từ bùn khoáng thiên nhiên và lọc đi toàn bộ các tạp chất, tôi luyện ở nhiệt độ cao nên vô cùng mịn, mình sờ vào nó mà thấy mềm và mát tay lắm, phát hiện ra là mài dao bằng đá này thì nó không có tác dụng làm sắc mấy, nhưng nó có công dụng giữ gìn lưỡi dao nhật rất tốt luôn.

Còn với cái Dụng cụ mài dao tốt nhất mà mình được tặng cùng bộ dao nhật mới mua, sao lại bảo nó tốt nhất, vì nó được tặng và dùng thì quá đã cho nhà mình. Mài qua mài lại thấy rất êm tay, bên trong nó là từ gốm Ceramic, cũng rất bảo vệ lưỡi dao.

Còn với việc ta dùng đá mài ngoài chợ (Đấy là còn hịn, em toàn miệng bát mà giã) thì lại toàn từ than bùn nhiều tạp chất họ tôi cẩu thả. Do vậy mấy cái này mà cọ vào bộ dao nhật đắt tiền ở nhà thì quả thực là vô cùng đau xót.

Một hòn đá mài nhật thì giá cũng rẻ, tầm 150k đến 400k tùy loại, mình thấy nó cũng giống nhau nhưng cái đắt tiền thì to bản hơn thôi.

Còn với Dụng cụ mài dao nhật bản, thì mình được tặng cùng bộ nên cũng chưa check giá, chắc nó cũng quanh quẩn giá đâu đấy tầm 200k đến 300k là cùng thôi.

Do Vậy lời khuyên của mình là các bạn nên chọn mua một bộ dao nhật có tặng kèm đồng bộ một dụng cụ mài dao nhật bản, nó là dụng cụ mài dao tốt nhất cho những con dao cùng bộ đó, vì là cùng nhà sản xuất nên chắc chắn nó sinh ra để dành cho bộ dao nhật này rồi.

Sản phẩm mình mua là: Bộ Dao Nhật Cooking Knife Made In Japan với giá là 1,350,000 VNĐ các bạn nhé. Hình ảnh mình chụp gửi bên dưới.

Mình mua sản phẩm ở Shop Nhật Việt, có bạn Hương tư vấn rất nhiệt tình dù mình có hỏi nhiều câu hỏi khác nhau. Bộ sản phẩm này nghe nói mới ra năm nay được nhiều người ưa chuộng, mình cũng rất hài lòng và từ nay phải chịu khó mài dao trước khi dùng mới được, kinh nghiệm một lần mà đau xót quá.

Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order :

Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo

Kể từ năm 2010 đến nay Shop Nhật Việt Chuyên nhận Order Vận Chuyển hàng xách tay từ Nhật về Việt Nam và ngược lại. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ 0983.1315.28 để được tư vấn trực tiếp!

Mua Hàng Nhật Xách Tay : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.