Dao chặt Zwilling dòng Pure Hackmesser hàng cao cấp nhập khẩu Đức

Dao chặt Zwilling dòng Pure Hackmesser hàng cao cấp nhập khẩu Đức có thể dùng để chặt, cắt, tách, các thực phẩn cứng như xương, khớp, thịt gia cầm, thịt chân, cá… Dao chặt Zwilling nặng và sắc, dùng để băm thực phỉm như thịt, thủy hải sản, rau củ… là quá chuẩn . Đôi khi bạn cũng có thể linh động dùng Dao chặt Zwilling để cắt, thái rau củ quả…

Dao chặt Zwilling rất bền bỉ. Bởi làm từ chất liệu cao cấp nên nó kháng lại được gần như mọi yếu tố bất lợi có thể gây sứt mẻ, cong queo và làm mòn dao. Nhiều người nội trợ review rằng những chiếc dao Zwilling đã tồn tại trong gia đình họ hơn chục năm mà vẫn sử dụng tốt.

Dao chat Zwilling dòng Pure Hackmesser hàng cao cấp nhập khẩu Đức

Dao chặt Zwilling chuẩn chính hãng có dòng chữ Made in Germany được in trên lưỡi dao. Đây là dòng dao chặt cao cấp của Zwilling, chế tác hoàn toàn tại Đức, với công nghệ sản xuất dao độc quyền Friodur của Zwilling. Vì chức năng đặc thù dùng để băm, chặt với lực lớn, nên việc sản xuất dao cũng có những yêu cầu nhất định về độ cứng, độ ổn định lưỡi dao, sự chống ăn mòn và sự linh hoạt khi sử dụng.

Dao chặt Zwilling có chức năng đặc thù dùng để băm, chặt với lực lớn

Thông tin Dao chặt Zwilling

– Chiều dài lưỡi dao: 15cm

– Cân nặng: 500gr

– Tay cầm chắc chắn với 3 đinh tán rộng :

Bởi trọng lượng lưỡi dao khá nặng, độ vung dao khi sử dụng rất mạnh, lực tác động nên lưỡi và cán dao lớn, nên dao có yêu cầu cao về sự chắc chắn và ổn định để cắt, chặt, băm thực phẩm gọn, không mất lực và đảm bảo an toàn cho người dùng.
Cán dao chặt hiệu Zwilling còn được thiết kế sao cho vừa vặn với tay người dùng, cầm nắm thoải mái, không bị mất cân bằng trọng lượng gây mỏi tay, rát tay khi dùng lâu.

– Chất liệu thép carbon không gỉ cao cấp của Đức :

Thép không gỉ carbon chất lượng cao là hợp kim có chứa một lượng tương đối carbon. Lượng carbon cao nhất có thể lên tới 1,2% và thấp nhất là 0,2%. Tỉ lệ carbon bao nhiêu tùy thuộc vào nhà sản xuất và loại dao mà họ muốn tạo ra.
Thép không gỉ là hợp kim chứa Crôm từ 10,5% trở lên. Chrom là thành phần làm cho thép không gỉ chống lại hoen ố. Trên thực tế, thép không gỉ chỉ nên được gọi là thép chống gỉ, vì nó vẫn có thể bị hoen ố, nhưng khả năng này ít hơn so với thép tinh khiết. Thép không gỉ cũng rất dễ vệ sinh và bảo quản, chúng không yêu cầu bảo trì thường xuyên để giữ gìn vẻ đẹp. Thép không gỉ dễ tạo hình, mềm dẻo, nên nó vẫn là một chất liệu làm lưỡi dao rất tốt.
Dao làm từ thép carbon cũng tốt khi được mài sắc nét đúng cách và thường xuyên. Việc chế tạo một con dao bằng thep carbon cũng khó hơn rất nhiều. Dao thép carbon dễ bị mòn hơn và cần được bôi dầu đều đặn để tránh hoen gỉ

Bạn cũng có thể linh động dùng Dao chặt Zwilling để cắt, thái rau củ quả…

Độ cứng của dao chặt Zwilling

Độ cứng của dao chặt Zwilling chính là độ cứng của chất liệu thép không gỉ carbon đặc biệt: 55-58 HCR.

Ngoài ra, dao chặt hiệu Zwilling cũng như các loại dao Zwilling khác cũng được sản xuất trên 2 công nghệ đặc biệt độc quyền của Zwilling là:

Sigmaforce: Tạo hình dao từ một tấm thép nguyên bản, kết hợp chính xác nhiệt độ với áp lực lớn, để giúp dao có được sự rắn chắc, sắc bén.
Friodur: Công nghệ trui lạnh lưỡi dao để dao có độ cứng, tính đàn hồi cao, và chống lại sự ăn mòn.
Hợp kim độc quyền này là đi tiên phong bởi Zwilling J.A. Henckels, đưa ra tiêu chuẩn ngành cho độ cứng từ 55-61HRC của lưỡi dao và khả năng chống ăn mòn xuất sắc.

Công nghệ sản xuất dao độc quyền của Zwilling

– Với kỹ thuật tạo hình từ một miếng thép duy nhất, công nghệ rèn độc quyền SIGMAFORCE là sự kết hợp giữa nhiệt độ và áp lực, giúp lưỡi dao đạt được chất lượng hoàn hảo, độ cứng, sức mạnh, sự linh hoạt và bền bỉ theo thời gian. Nó cũng thúc đẩy sự sắc nét lâu dài.

– Công nghệ trui lạnh lưỡi dao lưỡi dao FRIODUR® của Zwilling trải qua 4 giai đoạn xử lý nhiệt, nhờ vậy những lưỡi dao Zwilling có độ cứng tuyệt đối, tính đàn hồi cao và khả năng chống mài mòn vượt trội.

Lưỡi dao Zwilling có độ cứng tuyệt đối, tính đàn hồi cao và khả năng chống mài mòn

– 4 quy trình xử lý nhiệt của công nghệ FRIODUR®:

Bước 1: Thép được nung tới hơn 1.000°C.
Bước 2 : Làm lạnh nhanh xuống dưới 800°C rồi từ từ để về nhiệt độ phòng => Giúp cân bằng độ cứng và độ dẻo, từ đó giúp thép trở nên lý tưởng cho việc sản xuất dao kéo.
Bước 3 : Đông lạnh ở nhiệt độ -70°C => Làm tăng độ cứng, chống sự mài hòn và giúp tối ưu cấu trúc của thép.
Bước 4 : Trui lạnh lần 2 ở dưới 25°C => Giúp cân đối cấu trúc phân tử, giảm áp lực và làm cho độ đàn hồi của thép được ổn định, đảm bảo an toàn khi sử dụng và ngăn ngừa lưỡi dao bị gãy.

Dao chặt hiệu Zwilling là món dụng cụ làm bếp có tính ứng dụng cao không thể thiếu trong mỗi gia đình. Chúng cao cấp, bền bỉ, và an toàn. Để mua được dao chặt Zwilling chính hãng, chuẩn Đức, mời bạn ghé thăm website https://shopnhatviet.com hoặc liên hệ trực tiếp với Shop Nhật Việt qua Hotline 0983.1315.28 để được tư vấn miễn phí 24/7

Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order :

Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo

Kể từ năm 2010 đến nay Shop Nhật Việt Chuyên nhận Order Vận Chuyển hàng xách tay từ Nhật về Việt Nam và ngược lại. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ 0983.1315.28 để được tư vấn trực tiếp!

Mua Hàng Nhật Xách Tay : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí