Review đánh giá Men làm Natto Đậu tương lên men Nhật Bản có ưu và nhược điểm gì?

Là một món ăn dân dã rất phổ biến ở nông thôn Nhật bản, họ thường ăn cơm sáng với Natto, nước tương với rong biển phơi khô (Nori) và trứng gà sống. Natto có chứa nhiều chất bổ dưỡng cho sức khỏe trong đó enzym Nattokinase là một hoạt chất sản sinh trong quá trình lên men. Men làm Natto là một sản phẩm dạng bột dễ dàng xử lý tại nhà và được làm từ vi khuẩn natto được bán cho các nhà sản xuất natto. Men natto bám vào đậu nành và được lên men trong môi trường thích hợp để tạo ra natto. Trước khi quyết định mua hãy theo dõi bài viết review đánh giá Men làm Natto Đậu tương lên men Nhật Bản có ưu và nhược điểm gì? qua bài viết dưới đây nhé.

Bạn có từng nghe đến bột Natto hay Natto Nhật mua ở đâu ? Natto là một trong những sản phẩm lên men truyền thống nổi tiếng bậc nhất của đất nước mặt trời mọc. Natto đã tồn tại ở Nhật Bản hàng ngàn năm. Vì công dụng tuyệt vời mà natto từ một món ăn truyền thống của Nhật Bản, ngày nay đã không ít người dân của nước khác cũng biết đến natto. Đặc biệt nó được biết đến dường như nhiều nhất bởi những người ăn nền thực vật, thuần thực vật, ăn thực dưỡng.

Natto là gì?

Natto được xem là món ăn truyền thống của người Nhật Bản, thế nhưng cách làm Natto lại không hề phức tạp. Món ăn giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng cao protein, canxi, magie, vitamin, folate, choline,… rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.

Để làm ra Natto, bạn chỉ cần luộc chín đậu tương (đậu nành), rồi đem ủ với enzyme Bacillus Subtilis ở nhiệt độ 40 độ C trong vòng 14-18 giờ. Khi hạt đậu tương chuyển màu vàng nâu, mùi vị nồng và xuất hiện nhiều nhớt là được.

Men làm natto Nhật – Đậu tương lên men

Đây là một sản phẩm dạng bột dễ dàng xử lý tại nhà và được làm từ vi khuẩn natto được bán cho các nhà sản xuất natto. Bacillus natto bám vào đậu nành và được lên men trong môi trường thích hợp để tạo ra natto.

Đặc biệt, enzym làm tan huyết khối (nattokinase), một chủ đề nóng gần đây, chỉ được sản xuất bằng cách lên men đậu nành với Nattomoto.

Đặc biệt hơn, chỉ với 3gram men, chúng ta có thể làm được từ 15 đến 30kg đậu tương lên men Natto. Giúp bạn luôn luôn có món ăn bổ dưỡng này trong nhà để phòng ngừa đột quỵ, cũng như cãi thiện sức khỏe cho gia đình.

Có thể bạn quan tâm: Top 30 Bộ Quần Áo Mưa Nhật Bản Vải Dù 2 Lớp Cao Cấp Chống Thấm, Chống Rét

* Thông tin và cách sử dụng

– Một bộ gồm 5 sản phẩm chứa 3g mỗi sản phẩm.

– Bạn có thể làm 30kg natto với 3g vi khuẩn natto dạng bột.
– Nếu bạn là người mới hoặc chưa quen, vui lòng giảm tối đa 15kg như hướng dẫn.
– Một lượng lớn vi khuẩn được sử dụng để ngăn chặn sự phát triển khi nhiều loại vi khuẩn khác nhau được trộn lẫn.
– Vui lòng bảo quản trong tủ lạnh (nơi lạnh và tối) với độ ẩm thấp.
– Hạn sử dụng: 1 năm

– Link SP: https://shope.ee/3fXscRmra4

Bột Natto Nhật mua ở đâu hàng chuẩn ship từ Nhật về giá tốt nhất Hà Nội

Đánh giá Men làm Natto Đậu tương lên men Nhật Bản

* Ưu điểm

– Nhỏ gọn

– Dễ sử dụng

– Chỉ với 3gram men, chúng ta có thể làm được từ 15 đến 30kg đậu tương lên men Natto

– So với việc làm Natto bằng rơm hay sử dụng Natto thành phẩm làm “con cái” như Yaourt, thì việc làm Natto bằng men Natto có phần đơn giản và dễ thành công hơn.

– Dễ dàng mua tại các sàn TMĐT,…

* Nhược điểm

– Không có

Natto Nhật có công dụng gì?

– Làm xương chắc khỏe

Chứa nhiều K1 và K2, natto rất tốt cho xương khớp. Những người cao tuổi thường thiếu hụt vitamin K nên có nguy cơ bị loãng xương cao, vì thế ăn natto sẽ giúp làm dịu các chứng đau khớp, khô khớp và nhức mỏi.

– Tốt cho tim mạch

Ăn natto vào bữa sáng cũng làm mạch máu được co giãn, dẻo dai thành mạch, điều hòa huyết áp.

– Tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa

Natto giúp tạo môi trường thuận lợi cho việc tiêu hóa thức ăn, khôi phục hệ thống vi khuẩn có lợi cho ruột.

– Tăng cường hệ miễn dịch

Natto cũng chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, thậm chí giúp ngăn chặn những căn bệnh nguy hiểm như ung thư. Thế nên ăn nhiều natto cũng giúp người Nhật Bản tăng cường tuổi thọ.

– Tốt cho việc giảm cân

100g natto sẽ có 18g protein, không cholesterol và giàu chất xơ, natto là một món chay rất tốt cho sức khỏe, tốt cho việc giảm cân nhờ nguồn cung cấp protein không thua kém bất kỳ loại thịt nào.

– Tốt cho máu

Natto chứa nhiều sắt giúp ổn định lượng máu trong cơ thể, loại bỏ độc tố trong máu, hấp thụ chất dinh dưỡng phù hợp giúp bạn luôn minh mẫn và tràn đầy năng lượng.

Những ai nên dùng Natto?

– Người đang gặp tình trạng suy nhược cơ thể, thiếu protein…

– Đặc biệt đối với người ăn chay cần bổ sung Vitamin K2 (thường chỉ có ở động vật).

– Ai đang có biểu hiện đau đầu, thiếu máu lên não, mất ngủ, cần ổn định huyết áp…

– Người cần giảm cholestorol trong máu, giảm men gan.

– Gặp các vấn đề về tiêu hóa như: táo bón, viêm đại tràng, rối loạn tiêu hóa…

– Người cần phòng ngừa bệnh loảng xương, viêm khớp… Trẻ em bị còi xương, chậm lớn..

– Muốn phòng chống đột quỵ hay tái đột quỵ, đặc biệt khi thời tiết thay đổi.

Địa chỉ mua men làm Natto chính hãng của Nhật

Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order men làm Natto giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Top 20 Chai xịt phủ nano Nhật Bản chống nước kính xe, Kính mũ bảo hiểm, Kính Cận chính hãng cao cấp của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.

Với mong muốn có thể làm hài lòng ngay cả những khách hàng khách hàng khó tính nhất, Shop Nhật Việt đã không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ của mình. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì những gì mà dịch vụ của Shop mang lại.

Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu cho Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order: