Muốn mua dao Để phi lê cá Shop Nhật Việt tìm giúp tôi loại tốt Hàng Nhật Nội Địa

Dao là một dụng cụ vô cùng quan trọng trong bếp. Không có dao không biết chúng ta có thể cắt được những thực phẩm như thế nào đây? Hiện nay dao bếp Nhật Bản được được sử dụng rộng rãi và phổ biến trong nhà bếp của các bà nội trợ hay những nhà hàng nhưng không phải ai cũng biết chức năng của từng loại dao. Theo thống kê, có khoảng 50 loại dao bếp Nhật Bản khác nhau. Vậy Dao phi lê cá là gì ? Loại nào dùng tốt hàng Nhật nội địa ? Hãy cùng Shop Nhật Việt tìm hiểu nhé !

Như tên cho thấy, một con dao phi lê là một con dao nhà bếp chủ yếu giúp loại bỏ thịt cá khỏi xương. Nó có một hồ sơ mỏng và thường sử dụng một điểm kéo có cạnh phía sau cong lên trên nhẹ nhàng. Hầu hết các con dao phi lê phương Tây không còn có chiếc khắc lên trên này, nhưng các thương hiệu tốt nhất của Nhật Bản vẫn giữ được nó. Cấu hình mỏng và thiết kế lưỡi dao cho phép độ chính xác và điều động xung quanh bộ xương của cá và thậm chí lột da. Nói chung, một con dao phi lê có kích thước 6 – 11 inch hoặc 15cm – 28 cm. Dao lớn hơn dành cho cá lớn hơn như cá ngừ.

Phi lê là gì?

Phi lê là kỹ thuật lóc thịt lấy từ phần ngực theo suốt chiều dài trên thân cá hoặc thịt. Vì thế, phi lê gồm toàn nạc và có kết cấu mềm, giá thành hơi cao so với nguyên con.

Ngoài ra, sau khi lóc thịt, người ta phi lê thành những lát mỏng dùng để áp chảo, nướng hoặc sử dụng trong bất kì công thức nấu ăn nào mà người chế biến muốn thực hiện.

Các loại dao phi lê

Có hai loại dao phi lê cá; dao điện và dao thủ công.

Dao điện đi kèm với hai lưỡi răng cưa cắt qua lại ở hai bên đối diện, tạo ra một hành động cưa. Một tay cầm cơ giới cung cấp năng lượng cho chuyển động và cho phép dao cắt qua thịt nhanh chóng. Thật không may, động cơ điện rất khó kiểm soát, và chỉ có một đầu bếp giàu kinh nghiệm và ngư dân xử lý khối lượng cá lớn nên sử dụng chúng.

Mặt khác, dao phi lê cá bằng tay cung cấp sự kiểm soát tuyệt vời và cho phép cắt chính xác. Nó cũng dựa vào sức mạnh và hướng của bạn và dễ dàng đáp ứng nhu cầu phi lê nhà bếp thông thường.

Dao phi lê cá thương hiệu KAI

* Thông tin sản phẩm

Màu sắc	Mảnh
nhà chế tạo	Tổng công ty Kai
Các thành phần bao gồm	Không
Vật chất	Thép
Trọng lượng sản phẩm	58 gam
Hướng dẫn bảo quản	Rửa tay
Chiều dài lưỡi	19 Centimet
Yêu cầu lắp ráp	Không
Kích thước sản phẩm	31,4 x 3,2 x 1,9 cm; 58 g
Trọng lượng gói hàng	0,12 Kilôgam
Pin yêu cầu	Không

Mô tả sản phẩm

– Có thể mài lại và đã được cung cấp một lưỡi dao chuyên nghiệp tập trung vào độ sắc nét

– Tay cầm làm bằng nhựa liền khối và vệ sinh, có khả năng chống nước cực tốt

– Kích thước: 12,4 x 1,3 x 0,7 inch (31,3 x 3,2 x 1

– Trọng lượng: 2.0 oz (58 g)

– Chất liệu: Thân chính: Thép lưỡi molypden vanadi, Tay cầm: POM (polyoxymethylene (polyacetal)). Xử lý

– Nước sản xuất: Nhật Bản

– Mã SP: B00YQLVJRW

Ưu điểm của dao KAI

– Lưỡi dao được làm bằng chất liệu cao cấp

Lưỡi của dao Kai được làm bằng chất liệu thép không gỉ độc quyền, bảo đảm sự bền bỉ và sắc bén theo thời gian. Dù chúng ta có sử dụng dao để cắt thái thực phẩm trong một thời gian dài cũng không xuất hiện tình trạng gỉ sét, vừa gây hại cho sức khỏe gia đình bạn vừa ảnh hưởng tới vẻ ngoài của sản phẩm.

– Thiết kế tinh tế

Tùy theo nhu cầu, mục đích sử dụng mà lưỡi dao sẽ có thiết kế khác nhau nhưng chúng đều có điểm chung là độ vác hoàn hảo cho từng loại dao, giúp người dùng thuận tay hơn trong những thao tác xử lý thịt cá, rau củ quả,.. Dao dễ dàng tạo nên các lát cắt đẹp, hạn chế tối đa việc làm món ăn mất thẩm mỹ.

– Tay cầm thoải mái, trọng lượng nhẹ

Tay cầm của dao Kai Nhật thường được làm bằng nhựa, thép không gỉ hoặc gỗ,… với thiết kế thông minh này giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn khi sử dụng. So với dao từ Đức, dao Kai Nhật có trọng lượng nhẹ hơn nhưng vẫn đảm bảo chắc tay khi cầm nắm.

– Đa dạng từ thiết kế tới công dụng

Những sản phẩm dao Kai Nhật đa dạng công dụng với những loại như dao gọt, dao Chef… Không chỉ thế, giá thành của chúng cũng phân bổ và đáp ứng với mọi nhu cầu trên thị trường. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm chọn lựa loại dao thích hợp với gia đình mà không cần đắn đo lo lắng tới chất lượng về những sản phẩm thương hiệu Kai.

Công dụng của dao phi lê

Ngoài phile cá dao phi lê còn có những công dụng khác như:

– Cắt gà: Bên cạnh các khớp và xương cứng, một con dao phi lê có thể tiện dụng khi cắt gà, đặc biệt là các miếng vú. Nó giúp bạn có được những lát mỏng, và bạn có thể sử dụng nó để loại bỏ bất kỳ chất béo nào. Bạn cũng có thể sử dụng nó để mở các miếng gà để làm cho chúng lớn.

– Trang trí Rau: Vấn đề thuyết trình rất nhiều cho dù bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp hoặc chuyên gia nấu ăn tại nhà. Độ chính xác và sự nhanh nhẹn của dao philê sẽ giúp bạn có được tất cả các thiết kế phức tạp mà bạn muốn, cho dù đó là trên cà rốt, củ cải hoặc cà chua.

– Cá làm sạch: Thật dễ dàng để quên đi công việc sẽ có được một con cá sẵn sàng để nấu ăn ngoài việc chỉ cần phi lê và cắt nó thành từng mảnh. Con dao philê giúp làm sạch cá loại bỏ các vật và mang. Tuy nhiên, bạn nên nhớ làm sạch dao bằng rượu hoặc nước để ngăn chặn dao lấy vi khuẩn cho cá.

– Cắt thịt: Giống như khi cắt gà, một con dao phi lê sẽ hữu ích bất cứ khi nào bạn muốn lát thịt mỏng cho một số công thức nấu ăn nhất định. Bạn không cần phải có một thợ cắt thịt để có được kết quả gọn gàng.

– Cắt lát và trái cây prepping: Con dao phi lê cũng tuyệt vời khi bạn cần bóc trái cây từ trái cây có múi sang bơ, củ cải đường và khoai tây. Họ đảm bảo bạn chỉ có được bóc vỏ mà không lãng phí thịt. Chúng cũng tiện dụng khi bạn đang loại bỏ Pith và chuẩn bị trái cây và rau quả cho salad.

Địa chỉ mua dao phi lê cá hàng Nhật nội địa chính hãng ?

– Shop Nhật Việt chuyên cung cấp dịch vụ mua hộ, order dao phi lê cá từ Nhật giá tốt, chính hãng, uy tín 100%. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng với chất lượng phục vụ tốt nhất.

– Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm bài viết Kéo Nhà Bếp Shimomura Kogyo Made In Japan Sắc Bén , Thép Không Gỉ của Shop Nhật Việt để có thêm nhiều sự lựa chọn phù hợp với bản thân và cũng là món quà ý nghĩa cho người thân yêu.

– Toàn bộ sản phẩm được Shop Nhật Việt mang về từ Nhật (có bill chính hãng) nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm đặt mua. Chúng tôi phân phối sỉ và lẻ trên toàn quốc, đảm bảo chất lượng tốt, với giá ưu đãi, có hệ thống giao hàng tận nơi, thanh toán trực tiếp và được kiểm tra trước khi nhận. Chi tiết liên hệ: 0983.1315.28 để tham khảo giá và đặt hàng nhanh nhất.

Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order :