Làm Kem Với Matcha Ngon Tuyệt.
Hãy cùng làm món kem mát lạnh & đậm đà hương vị trà xanh này để cả nhà cùng thưởng thức nhé ^^!Nguyên liệu:
Lòng đỏ trứng : 3 lòng đỏ
sữa : 250 ml
cream : 250ml
Đường : 80gr
Matcha ( bột trà xanh ) : 2-3 tsp- Đun ấm sữa (khi thấy sữa sôi lăn tăn 2 bên thành nồi là được).
Đánh lòng đỏ trứng + đường cho nổi bông.
Rót từ từ sữa đã đun vào hỗn hợp trứng đường, khuấy đều liên tục.- Đun hỗn hợp trên với lửa nhỏ & khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc lại & sôi nhẹ. Tắt bếp, để nguội.
* Không đun hỗn hợp quá lâu hoặc quá sôi vì sẽ bị lợn cợn do trứng đông lại.- Đánh bông kem tươi + bột trà xanh. Trộn đều với hỗn hợp trứng sữa. .Để nguội
Làm lạnh kem:
* Nếu dùng máy làm kem thì cho hỗn hợp kem vào máy & chạy theo hướng dẫn.
* Nếu làm thủ công thì cho kem vào tủ đá. Cứ sau một tiếng thì lấy kem ra, dùng muỗng quậy đều hoặc dùng máy xay đánh nhuyễn . Cho lại vào ngăn đá. [lập lại thao tác này 4-6 lần]
Lòng đỏ trứng : 3 lòng đỏ
sữa : 250 ml
cream : 250ml
Đường : 80gr
Matcha ( bột trà xanh ) : 2-3 tsp- Đun ấm sữa (khi thấy sữa sôi lăn tăn 2 bên thành nồi là được).
Đánh lòng đỏ trứng + đường cho nổi bông.
Rót từ từ sữa đã đun vào hỗn hợp trứng đường, khuấy đều liên tục.- Đun hỗn hợp trên với lửa nhỏ & khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc lại & sôi nhẹ. Tắt bếp, để nguội.
* Không đun hỗn hợp quá lâu hoặc quá sôi vì sẽ bị lợn cợn do trứng đông lại.- Đánh bông kem tươi + bột trà xanh. Trộn đều với hỗn hợp trứng sữa. .Để nguội
Làm lạnh kem:
* Nếu dùng máy làm kem thì cho hỗn hợp kem vào máy & chạy theo hướng dẫn.
* Nếu làm thủ công thì cho kem vào tủ đá. Cứ sau một tiếng thì lấy kem ra, dùng muỗng quậy đều hoặc dùng máy xay đánh nhuyễn . Cho lại vào ngăn đá. [lập lại thao tác này 4-6 lần]
Hiện nay Shop Nhật Việt đã nhận order hàng hóa từ Nhật về Việt Nam và ngược lại. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp!
Shop Nhật Việt cung cấp dịch vụ order hàng nhật, Hàng Nhật xách tay cao cấp
Từ Khóa Tìm Kiếm : shop nhat, hang nhat, ship hàng nhật, chuyển hàng từ nhật về việt nam, nhận order hàng nhật, hang hieu nhat
Đầu tư là gì? Kiến Thức Đầu Tư Chứng Khoán Quan Trọng Nhất
Mở tài khoản chứng khoán TechcomBank nhanh chóng, thuận tiện giao dịch, bảo mật tuyệt đối.
Đầu Tư Chứng Khoán Xu Hướng Đầu Tư 2021 Hướng dẫn kiếm tiền từ đầu tư chứng khoán
Khóa Học Đầu Tư Chứng Khoán - Khóa học chứng khoán online (miễn phí) cho người mới bắt