6 Cách Phân Biệt Dao Nhật Xịn Để Không Bao Giờ Bị Kẻ Gian Lừa Đảo

Hôm trước sang nhà bà bạn mua chung cư dưới Hà Đông, vừa vào là bà ấy khoe ngay Bộ Dao vừa “tậu” với sự tự hào sung sướng, Bà làm ngay câu: “Bộ này tôi mua hơi bị hịn, đắt lắm chứ đùa”. Tôi hỏi Thế bà mua giá bao nhiêu? và được tự thú là 800k, nghi nghi rồi, bắt đầu bảo đưa mấy cái con dao của bà ra đây tôi Phân biệt Dao Nhật cho xem. Trời ơi, toàn hàng tàu không à, nói cho một hồi là bạn tôi sầu đến độ chả thèm làm gì luôn. Ai bảo cứ tin người lạ, Bạn bán Dao Nhật xịn cho Shop uy tín mà không chịu đặt cơ. Nói cho thì lại chống chế: Ơ tôi có biết ông bán Đồ Nhật đâu? Thế đấy.

Vô luôn bài nhé, các bạn bỏ ra 5 phút để đọc, mình hứa sẽ trân trọng thời gian quý báu của bạn và đổi lại bạn sẽ nhận được những kinh nghiệm chắc chắn để tự tin đi tìm được một bộ Dao tốt mà không bị lừa giống như bà bạn của mình, mình tư vấn với bả thế nào thì tư vấn lại các bạn hệt vậy luôn.

Bộ Dao Nhật Có Lỗ Tròn Ở Đầu Dao?

Trong đời bạn kiểu gì cũng nhìn thấy rất nhiều con dao có lỗ, vì chúng ta du nhập hàng tàu về quá trời. Đây là điểm tuyệt vời để Phân biệt Dao Nhật chuẩn xác nhé. Có một nét văn hóa cổ xưa của người Trung Quốc, họ dùng dao xong thì sẽ treo nó lên cao và cái lỗ đó để làm cái móc treo dao. Bà con thấy giống mấy phim “Chưởng” mà quay nhà bếp có một loạt con dao treo ở trên không ạ, không để ý thì về coi lại nhé. Người Nhật thì khác, họ dùng dao xong thì rửa sạch, lấy một cái khăn mềm lau khô đi và cất vào khay đựng Dao cho tinh tế. Gần đây Nhật Bản có sản xuất một số ít mẫu mã để xuất khẩu sang các nước có thói quen treo dao, (Rất ít thôi nhé vì Nhật họ cũng muốn truyền bá văn hóa sử dụng Dao của Nhật) nên yếu tố này là một điểm nghi ngờ, cần xem xét thêm các yếu tố bên dưới nữa.

Độ nặng của Dao Bếp Nhật.

Cũng là văn hóa của người Trung Quốc, và phần nào cũng là của người Việt Nam chúng ta. Dùng sức nặng của con dao để tạo lực cắt vào thực phẩm mình muốn cắt. Cái này trong binh pháp tôn tử gọi là: “Mượn gió bẻ măng” đấy. Nghe rất hay và cực kỳ đúng đắn theo kiểu tiết kiệm sức lực đúng không. Nhưng đó không phải lối suy nghĩ của người Nhật. Phân biệt Dao Nhật bằng cách này cũng đã này, một con dao tốt phải là một con dao nhẹ, tổng thể của nó phải chỉ vài chục gram đến 200gram thôi. Cầm lên nặng nặng, thấy đầm tay mà nghĩ là hàng xịn thì là bạn nhầm to rồi nhé. Dao Nhật nhẹ nhưng vẫn tạo cảm giác chắc chắn, cứng cáp, đấy mới là hàng chuẩn. Vì sao?

Người Nhật ngày xưa không làm dao, họ làm kiếm. Kiếm của người Nhật phải thanh, mỏng, nhẹ, kiếm sỹ lợi dụng ưu thế cầm kiếm nhẹ để hạ gục đối thủ với tốc độ chớp nhoáng khi mà đối thủ vẫn còn đang ngơ ngác không hiểu cái gì đang xảy ra thì mới là một Hitoriki được. Đến thời Edo – Thời Kỳ phục hưng của Nhật. Tức là chính phủ cấm người dân sử dụng kiếm nữa, thời này phải kiếm ăn, làm giàu chứ không phải cứ chém giết mãi được. Rồi xong, một loạt công xưởng làm kiếm khắp đất nước Nhật đang “vào cầu” thì hết khách, chờ chết sao được, họ đổi ngay sang làm Dao, mà dao bếp nhật thì cho phép quá, kế thừa văn hóa làm kiếm ngấm vào máu thịt nên không cần biết các bạn mua hãng nào. Cứ Dao Bếp Nhật thì tiêu chí đầu tiên là phải Nhẹ, thanh thoát, đơn giản.

Còn Các Thanh Đại Đao siêu nặng như: Đồ Long Đao, Thanh Long Đao, Trượng Tam Kích… các bạn biết nó từ đâu ra rồi chứ.

Độ chắc chắn của con Dao.

Mua Dao Nhật chính hãng mà về thấy phần cán inox nó là 2 cái miếng ghép lại giữ lưỡi dao, là bắt đầu sôi máu đúng không ạ. Hay là thấy cán gỗ mà nó bắt 1 cái đinh tán ở đầu, 1 cái cuối với lưỡi dao, cầm thấy lủng lẳng là cũng cú đúng không ạ. Mấy dao này là lừa hết, nhìn thôi đã muốn ói, mua sao nổi. Một con dao Nhật đỉnh cao, là phải cho ta cảm giác người và dao cực kỳ gắn kết, từ tay bạn cầm, đến cán dao và lưỡi dao cho một thứ cảm giác đồng nhất khó tả, nhẹ như bẫng nhưng chắc nịch. Giống như là việc tạo được niềm tin với nhau vậy, bạn cầm nó lên, ưng ý, hài lòng, và tin rằng với con dao này bạn sẽ … Vô Địch Thiên Hạ. Giỡn vậy thôi chứ vô địch trong căn bếp của chúng ta là được rồi.

Nếu dao Nhật là cán Inox, thì phần cán sẽ được hàn chặt chẽ với con dao thành một khối liền nhau, đôi khi cho cảm giác là lưỡi dao và cán dao là một miếng không tách rời vậy.

Còn nếu là cán gỗ thì họ sẽ bắt đinh tán, Lưỡi dao có phần thép dài xuống đến tận cuối cán gỗ và được bắt liên tục để tạo độ chắc chắn. Và sẽ không có chuyện là 2 nửa cán gỗ ghép lại nhau, phải là một cán nguyên. Điều này đúng với mọi loại cán khác nên Shop Nhật Việt không phân tích lại nữa.

Độ sắc của lưỡi dao.

Một con dao nhật xịn mà phần lưỡi gần với cán không được mài hoặc không có độ sắc như ở đầu lưỡi dao thì miễn bàn, Dao DỞM. Dao bếp Nhật được mài từ đầu đến cuối, họ có nhiều kỹ thuật mài như: Một bên sẽ để thẳng, chỉ mài một bên còn lại cho thật sắc mịn, làm vậy để thái thịt yên tâm là không bị dính. Hoặc nếu họ mài cả 2 mặt lưỡi thì sẽ làm phần sống lưng có các khoảng hở hoặc có độ sắc cao để đảm bảo từng lát cắt sẽ không bị đọng lại. Nhắc luôn, lưu ý là nhớ mài bằng dụng cụ mài dao của Nhật trước khi sử dụng nhé, như vậy mới giữ gìn cho Dao được bền, Chúng tôi có một bài về Bảo Quản Dao Nhật, các bạn xem qua nhé.

Chữ in trên Dao

Chữ “Dao” trong tiếng nhật là: 包丁 còn chữ “Kiếm” là: 刀 (Google dịch là ra luôn) Chúng ta thường không bao giờ nhầm lẫn giữa Dao và Kiếm đúng không ạ. Nhưng hàng nhái từ Trung Quốc họ đều nhầm căn bản kiểu này, giống như ở Mỹ có Kentucky thì Trung Quốc có Kentacky, Nike thì họ có Niken, Adidas thì lại thành Adadis, Chelsea thì viết là Chensea… Rất nhiều ví dụ để thấy hàng gia công của Trung Quốc họ không quan tâm đến nhái sao cho giống. Phân biệt dao nhật chuẩn xác thì nhìn ở điểm Trên Dao của Nhật không bao giờ có chữ Kiếm, nhưng Dao của Trung Quốc thì mắc lỗi này gần như thường xuyên, chúng ta để ý nhé.

Hàng Nhật thì họ luôn ghi đầy đủ Made In Japan, như một sự khẳng định, họ không ghi là Japan không bao giờ cả. Nên nếu thấy sản phẩm thiếu chữ Made In thì chúng ta cũng biết đó là hàng nhái rồi.

Trên phần lưỡi dao làm bếp Nhật Bản luôn có chữ Nhật, trong chữ Nhật đó sẽ bao gồm từ Dao như tôi có note ở trên. Và điều đặc biệt là họ không viết tiếng Anh vào cái khu vực đó, Nếu có thì duy nhất chỉ ở vỏ bao bì mà thôi. Nên đây cũng là một đặc điểm nhận dạng điển hình nhé.

Giá cả của sản phẩm

Hàng chất lượng cao thì không có giá rẻ, mà Hàng Nhật thì lại không có chất lượng thấp. Vì vậy nếu các bạn thấy họ bán một bộ sản phẩm 3 dao, 4 dao của Nhật mà có giá vài trăm ngàn giống bà bạn của mình ở trên thì lúc đó phải bật ngay bí kíp phân biệt dao nhật mới học được nhé. Giá Dao Nhật cũng rất khác nhau, từ hơn 1 triệu đến 5 triệu một bộ cũng đều có hết, đó là do tùy từng thương hiệu, mẫu mã, năm sản xuất, đợt khuyến mại, chất liệu làm dao, kỹ thuật làm dao rồi cách vận chuyển.

Do vậy trên các sàn thương mại điện tử uy tín, chúng ta sẽ gặp các sản phẩm là 1,500,000 VNĐ, 3,000,000 VNĐ hay 5,200,000 VNĐ, nhiều lắm.

Chúng mình giới thiệu đến các bạn một bộ sản phẩm mới toanh, đi về Việt Nam bằng đường container, phù hợp với túi tiền của chúng ta và đang vô cùng được ưa chuộng tại Nhật Bản.

Bộ Dao Nhật Bản nội địa 4 món Cooking Knife Made In Japan có giá bất ngờ: 1,350,000 VNĐ. (3 Dao + 1 mài dao nhật)

Hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn, do đây là Dao Nhật nội địa nên lượng hàng thực sự không có nhiều, Bà bạn của mình đã “rút ruột” ra mà mua lại bộ Dao Nhật mới này, giờ tự tin đi khoe khách đến nhà chơi lắm :)). Các bạn mua xong rồi thì lại kiểm tra lại xem Dao chúng tôi có chuẩn Nhật không bằng các phương pháp ở trên nhé. Shop Nhật Việt có uy tín lâu năm nên vô cùng tự tin.

Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order :

Gửi link vào mail: [email protected]
Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo

Kể từ năm 2010 đến nay Shop Nhật Việt Chuyên nhận Order Vận Chuyển hàng xách tay từ Nhật về Việt Nam và ngược lại. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ 0983.1315.28 để được tư vấn trực tiếp!

Mua Hàng Nhật Xách Tay : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.